Хранение и транспортировка специй и смесей специй TRUMF
"Современные склады сырья и готовой продукции TRUMF International отвечают самым строгим требованиям по хранению пищевых продуктов. Способ хранения приправ и специй является гарантией безопасности и качества нашей продукции."
ХРАНЕНИЕ СЫРЬЯ
Склады для хранения сырья соответствуют всем предъявляемым требованиям по хранению пищевых продуктов и сертифицированы системой менеджмента по безопасности пищевых продуктов в соответствии с ISO 22000. Манипуляция со специями осуществляется с помощью портативных терминалов с использованием штрих-кодов. Полученнное сырьё, автоматически блокируется и запускается в производство только после необходимых лабораторных тестов. Бездефектное сырьё выдается в производство по системе FEFO. Для безопасной манипуляции, с хранящимися материалами, используется современная манипуляционная техника.
ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ
Склад готовой продукции, также как и склад сырья, соответствует всем предъявляемым требованиям хранения пищевых продуктов и сертифицирован в соответствии с ISO 22000. Склад оборудован стеллажами с узкими улочками и обслуживается с помощью автопогрузчиков. Специи и смеси специй, подготовленные для отправки, грузятся под крытой рампой, которая позволяет безопасно и быстро оформлять отправку транспортных средств в любую погоду.
ПЕРЕВОЗКА СПЕЦИЙ И СМЕСЕЙ СПЕЦИЙ
Груз доставляется клиентам перевозчиками на договорных условиях или собственными транспортными средствами, которые оснащены специальным оборудованием для развоза пищевых продуктов и соответствуют условиям их безопасной транспортировки. Транспортные средства регулярно проверяются, благодаря чему исключается возможность микробного загрязнения и любого другого ухудшения качества специй и смесей специй. Те же требoвания предъявляются к перевозчикам на договорных условиях, их транспортные средства дожны соответствовать всем критериям по безопасной перевозке пищевых продуктов, которые тоже проходят выборочныe проверки.