Érlelt termékek
Az érlelt kolbászok és szalámik a többi érlelt termékkel együtt a nemes húskészítmények körébe tartoznak. Ezek többnyire kiváló minőségű termékek, amelyek esetében a használt gyártási technológiának köszönhetően a fűszerek íze és illata különlegesen bontakozik ki. Egyértelműen a legigényesebb partnereknek ajánlott termékekről van szó.