Ekomok: állomány stabilizálása és vízmegkötés

Az Ekom termékcsalád egyedülálló termékek sorát mutatja be, amelyek elsősorban a gyártás gazdaságosságának növelésére szolgálnak. Az Ekomok alapvető funkcionális jellemzői a termékek vízmegkötésének növelése és a késztermék állagának javítása.

Az Ekom termékek közé tartoznak keverékek, rostok, állati eredetű fehérjék, növényi eredetű fehérjék, keményítők és kolloid anyagok.